| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 戚风小饼儿热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于钓鱼33分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好原料。
2、水、色拉油、砂糖（3g）搅拌均匀，待糖化了，倒入低筋面粉、玉米淀粉、炼乳和蛋黄。
3、剩余的蛋清用打蛋器打发，一边打一边加砂糖（17g）。
4、蛋白打发至弯钩状。
5、将1/3蛋白倒入刚搅拌好的蛋黄糊里，搅拌均匀。
6、搅拌均匀的蛋黄糊再倒入剩下的2/3的蛋白里，翻拌均匀。
7、将面糊倒入裱花袋里。
8、裱花袋剪开小口，挤出形状。
9、上温170℃，下温150℃，中火15分钟。
10、凉一会，从烤盘取下来即可。装入盒子里也很漂亮哦。嘻嘻~~~
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、美容护肤等功效；可与海虾、桂圆肉、生菜搭配；与消炎片、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
