| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 巧克力裸蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于山地车12分钟消耗的热量498 | |||||
1、准备材料。
2、用热水将巧克力粉调成糊状。
3、分次拌入蛋黄。
4、搅拌均匀，将红糖过筛拌入。
5、筛入低粉拌匀。
6、将蛋白打到硬性发泡，切拌入蛋黄糊里，倒入蛋糕模。
7、160°，30---35分钟。
8、将蛋糕分为3层。
9、抹上奶油，放上草莓块。
10、一层一层抹奶油
11、成品欣赏
12、成品欣赏
13、成品欣赏
14、成品欣赏
15、成品欣赏
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与菠菜、北极虾、百合搭配；与茶叶、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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