| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 24千卡 | 16千卡 | ||
| 乌贼 | 克 | 154千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 乌贼炒西葫芦热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡,相当于郊游44分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材：西葫芦（已清洗切开）、乌贼（已洗净）、姜片
2、将已洗净的乌贼放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4、接着，下入切好的乌贼，加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、然后，合入切好的西葫芦翻炒翻炒。
7、最后，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀，即可。
10、出锅装盘。
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润泽肌肤、消肿散结等功效；可与鸡蛋、豆腐、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
乌贼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、益肝、抗辐射等功效；可与黄瓜、熟地、南瓜搭配；与碱、果汁、茄子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
