| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 540千卡 | 108千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 鲫鱼汤热量/卡路里662千卡 | |||

1、鲫鱼收拾干净,用开水烫过;葱切段,姜切片;

2、锅内放入处理好的鲫鱼、调料和水;

3、盖上锅盖,启动【煲炖?鲫鱼汤】功能,烹饪程序自动执行;

4、待烹饪结束时,加入胡椒粉﹑盐和香油,将锅内食材搅拌均匀即可。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、健脾利湿、活血通络等功效;可与薄荷、芋头、木耳搭配;与茶叶、猪肝、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、杀虫解毒、促进唾液分泌等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、降血糖、抗脂肪肝等功效;可与山楂干、银耳、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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