| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 107千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 黄油红枣曲奇饼干热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡,相当于打理草坪108分钟消耗的热量330 | |||||
1、红枣洗干净控干水份切碎备用
2、黄油室温切片软化后和糖粉混合打发
3、鸡蛋加入打发后的黄油中搅拌均匀
4、低粉过筛过和3一起混合搅拌均匀后再加入切碎的红枣搅拌均匀
5、搅拌好的面团用保鲜膜包好整形后放冰箱冷冻1小时
6、冷冻好的面团切片入烤盘。烤箱预热至175摄氏度，中层 175摄氏度烤20分钟即可
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、防癌、抗癌等功效；可与板栗、鹌鹑、南瓜搭配；与银鱼、葱、海蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与基围虾、洋葱、桂圆肉搭配；与茶叶、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
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