| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 珍珠丸热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡,相当于肚皮舞439分钟消耗的热量270 | |||||
1、猪肉剁碎加入盐，料酒，生抽，五香粉，姜葱拌匀。
2、糯米提前泡一夜备用。
3、取适量的肉馅放手心团成圆形，再放糯米里滚一圈，使其沾满糯米。
4、依次做好的丸子，放在盘子里。
5、放蒸锅蒸10分钟即可。
6、出锅上桌 ，美味十足。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肠胃、生津液等功效；可与紫菜、黑木耳、芦笋搭配；与荞麦、鹌鹑、梨相克，同食可能会引起不适；
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