| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 猪肉玉米饺子热量/卡路里992千卡 | |||

1、猪肉糜里放入淡酱油1汤匙,少许盐和白胡椒粉拌匀。

2、分几次加入150ML水顺着一个方向使劲搅拌。

3、胡萝卜用擦器的细孔擦成细丝。

4、放入肉馅里拌匀。

5、白菜切细丁方少许盐腌制10分钟。

6、挤干水加入肉馅里,同时加入玉米拌匀。再加入油、盐、蒜粉和白胡椒粉调味。静置半个小时。

7、面粉里加入盐和适量水揉成较软的面团,静置半个小时。

8、将面团揉成长条,切成剂子。

9、擀成外层薄中间稍厚的圆片。

10、放入馅料包成饺子。

11、平底锅里放少许油烧热,排入饺子,等听到油开始噼里啪啦响了,放入100ML水。

12、盖上盖子,并将火调到中档(我家的炉子是6档的,我调到3档)。

13、等水基本上干了,拿开盖子,依然用中火煎至饺子底部焦黄即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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