| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 土豆苹果沙拉热量/卡路里256千卡 | |||
1、切土豆,放在热水里煮熟了。 然后让它自然的变凉。
2、煮鸡蛋。然后切成小粒。
3、清洗苹果,然后切成小粒。
4、在一个大碗里,加上土豆,鸡蛋,苹果。加上黑胡椒粉,盐。
5、加上芥末 (Mustard)和蛋黄酱 (Mayonnaise)。 这两样慢慢的加因为每个人喜欢的口感不一样。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、干贝、荠菜搭配;与消炎片、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、减肥、宁神等功效;可与咸菜、大麦、银耳搭配;与糯米、紫甘蓝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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