| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 豆豉鲮鱼炒苦瓜热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡,相当于骑马11分钟消耗的热量240 | |||||
1、苦瓜洗净用勺将内瓤剖去，切斜刀块；
2、取鲮鱼一条，切小块，姜切末；
3、锅内倒油、调料和处理好的主料；盖好锅盖，启动【干锅】功能；
4、待烹饪结束后，将锅内食材盛出即可。
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降血脂、养血滋肝等功效；可与小米、鸡蛋、兔肉搭配；与猪骨、南瓜、猪大排相克，同食可能会引起不适；
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