| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生碎 | 克 | 15千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 5克 | 凉粉热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡,相当于触身式橄榄球2分钟消耗的热量480 | |||||
1、用100毫升清水将绿豆淀粉化开；
2、将剩余的500毫升水倒入锅内，启动“煮面条”功能，开锅后剩余5分钟时，将化开的淀粉均匀的倒入开水中，用勺子快速搅拌，制止烹饪程序结束；
3、将锅内食材晾3-4小时；
4、凉粉切条，或者切块，将香菜切碎，蒜捣碎，与其他调料调成碗汁；倒入碗汁搅拌均匀即可食用。
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有润肺、润肺止咳、补脾等功效；可与鲫鱼、苦菊、枣搭配；与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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