| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 紫薯糯米饼热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于安装雨水槽12分钟消耗的热量360 | |||||
1、紫薯去皮上锅蒸熟。
2、用勺子压成紫薯泥
3、加入面粉牛奶
4、揉成软硬适度的面团
5、取一小团揉圆压扁
6、两面沾上芝麻
7、锅内放入适量的油放上紫薯饼小火慢煎至两面金黄
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、通便、促进胃肠蠕动等功效；可与猪小排、排骨、糙米搭配；与青蟹、梭子蟹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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