| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扁豆 | 克 | 1356千卡 | 339千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 豆角焖饭热量/卡路里2545千卡 | |||

1、扁豆掐去两头,掰成4厘米段,五花肉切片;

2、锅内倒油,放入调料、处理好的五花肉和扁豆,最后倒入米和水,盖好锅盖,启动【焖米饭】功能;

3、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消暑清口、增加食欲、能健脾胃等功效;可与鸡肉、香菇、猪肉搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、补虚等功效;可与白菜、紫菜、蘑菇搭配;与杏仁、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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