| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 50千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 平安果小饼干热量/卡路里1405千卡 | |||
 热量1405千卡,相当于蹲起351分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油软化后加入糖粉。
2、用打蛋器打发稍白即可。
3、分次加入鸡蛋液，并搅拌匀。
4、黄油分三份，一份最大的，加入草莓粉和低筋粉揉成红色面团。其它两份加入抹茶粉和可可粉。揉成面团。
5、取红色面团约4克左右搓圆。
6、绿色取一点点，搓成橄榄形
7、压扁后用牙签做出压出叶子纹路。
8、叶子沾少许蛋液粘到小苹果上。。
9、用巧克力色面团做成小苹果木棒。
10、做完全部的小苹果后入烤箱中层，180度上下火15分钟。
11、烤箱的温度不一，注意观察叶子不要烤焦
12、冷却后就会变脆了。吃不完密封保存。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、舒缓肝气、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、丝瓜、桂圆搭配；与柿子、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与香蕉、黑豆、桃搭配；与红糖、香椿、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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