| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 553克 | 秋梨膏热量/卡路里592千卡 | |||

1、鸭梨去皮,搽成细丝,罗汉果掰碎;

2、将处理好的鸭梨和罗汉果、水、冰糖一起放入锅内;

3、盖好锅盖,启动【红烧肉】功能;

4、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,用滤网将汁滤出,调配上蜂蜜放凉即可。
鸭梨的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血生肌、抗癌、益脾止泻等功效;可与蜂蜜、冰糖搭配;与螃蟹、猪肺、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、化痰止咳、清热除火等功效;可与银耳、石榴、白果搭配;
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