| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 麻酱豇豆热量/卡路里84千卡 | |||

1、将芝麻炒熟

2、放入干磨杯里

3、打至粉末状

4、倒入干净的碗里

5、锅里倒40g油烧热

6、倒入碗里,加入盐、鱼露、糖、生抽、少许水拌匀备用

7、豆角切段,洗净备用

8、倒入锅里,加入适量水大火煮熟后,捞出过冷水,沥干水分备用

9、放入盘子里,淋上适量调好的麻酱即可
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调颜养身、理中益气、调理脾胃等功效;可与土豆、绿豆、木耳搭配;
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