| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 美味啤酒鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于打篮球90分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡肉洗净。
2、配料洗净。
3、锅里放少量油，爆香姜蒜。
4、下鸡肉炒一炒。
5、放入一勺老抽。
6、然后炒均。
7、放入适量的盐。
8、放入卤料。
9、最后倒入啤酒，煮至收汁即可出锅。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、补虚损、添髓等功效；可与首乌、冬瓜、豇豆搭配；与芥末、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
卤料具有顺气、健胃、促进食欲等功效；
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