| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豆渣 | 克 | 154千卡 | 77千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 843克 | 鸡蛋葱香豆渣松饼热量/卡路里1346千卡 | |||
 热量1346千卡,相当于健美操168分钟消耗的热量480 | |||||
1、用料
2、鸡蛋磕入碗中，打散
3、加入豆渣
4、搅拌均匀
5、面粉，盐，泡打粉混合，筛入碗中
6、略微翻拌
7、加入水
8、调成稠厚能流动的面糊
9、加入花椒和葱花
10、拌匀
11、平底锅烧热，取适量面糊放入锅中，摊开，中小火加热
12、底部煎黄，翻面，煎另一面
13、两面金黄，出锅晾凉
14、装盘食用
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与丝瓜、紫菜、茼蒿搭配；与味精、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、清热润燥、降血压等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
