食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡肉 | 克 | 1253千卡 | 167千卡 | ||
总量 | 750克 | 红糟鸡热量/卡路里1253千卡 | |||
热量1253千卡,相当于吹长号358分钟消耗的热量210 |
1、鸡肉洗净,剁3厘米左右的块;
2、红糟用刀剁细,上锅蒸20分钟,蒸熟备用;
3、锅内倒油,放入处理好的主料、调料和水;
4、盖好锅盖,启动“黄焖鸡”功能;
5、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、活血通络、补虚损等功效;可与油菜、板栗、豇豆搭配;与红薯、明虾、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
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