| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 1253千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 红糟鸡热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡,相当于滑旱冰179分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡肉洗净，剁3厘米左右的块；
2、红糟用刀剁细，上锅蒸20分钟，蒸熟备用；
3、锅内倒油，放入处理好的主料、调料和水；
4、盖好锅盖，启动“黄焖鸡”功能；
5、待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、活血通络、补虚损等功效；可与油菜、板栗、豇豆搭配；与红薯、明虾、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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