| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1171千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 521.5克 | 圣诞糖霜饼干热量/卡路里2032千卡 | |||

1、一、饼干的制作将材料按照顺序放入盆中搅拌成均匀的面团(第一种材料拌匀了,才可加第二种),醒20分钟将面团用擀面杖擀成约0.3厘米厚的薄片

2、用饼干模压出各种形状的饼干

3、用饼干模压出各种形状的饼干

4、放入烤盘,用叉子扎眼

5、扎好眼啦,要间隔一点距离哦

6、烤箱预热到180度,放烤箱中层烤制15-20分钟,具体时间和温度要根据自家的烤箱设定。要注意多观察烤箱,颜色变成淡黄色就可以了,取出后晾凉备用。

7、二、糖霜的制作新鲜鸡蛋的蛋清1个,糖粉160克左右(一定是糖粉,白糖红糖都不行)看仔细啊!确实是生蛋清,所以鸡蛋要买的新鲜些哦!做法很简单,用手动打蛋器把蛋清和糖粉搅拌均匀就可以啦,成这种稠稀度能滴落,但不会太稀。搅拌的时候,如果糖粉加多了太干,就可以加几滴柠檬汁。如果太稀就加糖粉。

8、分别装入裱花袋,滴入少许色素揉匀。没有裱花袋用保鲜袋也可以对付。不喜欢色素,直接用白色装饰也不影响效果。

9、开始上色啦!先给点粉色

10、看看俺家宝贝,创作的很专注啊!

11、片片欣赏啦!

12、夫妻俩

13、这是豪宅吧?

14、多气派的圣诞树啊!

15、我和我的大树

16、我做滴

17、俺家宝贝做滴
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与辣椒、基围虾、苋菜搭配;与桔子、豆奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、去酒毒、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、改善贫血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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