| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红糖小馒头黑芝麻馅包热量/卡路里918千卡 | |||

1、面粉和泡打粉用筷子搅拌混合。加入温水化开的酵母水

2、红糖50克

3、加入75克热水搅拌融化。放凉

4、红糖水慢慢倒下去。不要一次性倒。筷子画圈成无粉状

5、然后用电动搅拌器按上和面棒。搅至一团。不需要用手弄得手都是面粉真好。

6、接下来用拳头压几下。

7、滚圈滚圆。盖保鲜膜发酵。

8、这次我也是放酸奶机上发酵的。

9、发酵好揉排气。揉成一条切成小块。

10、我用一点水把黑豆黑芝麻粉+黑芝麻+砂糖做成甜馅。

11、把不规则两边的面团揉一起擀成包子皮。包成了甜包子。

12、放置醒了半小时。在冷水上锅蒸。

13、馒头很松软。这个配方的甜味刚好。

14、芝麻馅的也超好吃。晚上光线太暗了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、温胃驱寒、补血养颜等功效;可与荷兰豆、小米面、小米搭配;与文蛤、牛里脊、牛腩相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1