| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 松仁 | 克 | 223千卡 | 530千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 松仁菠菜热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡,相当于换床单103分钟消耗的热量150 | |||||
1、菠菜去根，泡水，去泥；
2、麻将盛到容器里面；
3、放入白糖30g;
4、放入麻油15g，老抽25g，米醋30g
5、放入椒盐10g;
6、麻将搅拌均匀以后，最后放入松仁；
7、锅里放水，烧开，转中火；
8、放入菠菜，焯水；
9、5-10分钟，根据菠菜嫩的成都而定，菠菜变色以后，即可捞出；
10、放入笊篱里面，把捞出的菠菜控水；
11、最后上桌，码盘，淋上事先调制的松仁麻将即可；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、防治痔疮、通肠导便等功效；可与猪血、海带、茄子搭配；与猪肉、大豆、牛肉相克，同食可能会引起不适；
松仁的热量530千卡（每100克）；具有滋阴润肺、补脑、健脑等功效；可与蜂蜜、玉米、仔鸡搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
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