| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯泥 | 克 | 152千卡 | 101千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 262千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 薯泥核桃酥球热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡,相当于滑翔飞行290分钟消耗的热量210 | |||||
1、把红薯去皮切片蒸熟压成泥
2、核桃仁放入烤箱，180度烤5分钟，根据自己烤箱温度，别烤焦了。.核桃仁切丁
3、薯泥中筛入粉类，放入鸡蛋、白糖、核桃仁、油
4、搅拌成面糊，很粘手
5、戴上一次性手套，稍微抹点油，用小勺子挖一块面糊放入手中，稍微捏成团，不必很圆
6、把面包糠撒在面团上，这时不再粘手了，搓圆。
7、烤盘铺上油纸，放入全部做好的薯球
8、烤箱预热，180度上下火中层烤15—20分钟左右。如果上色严重盖上锡纸
红薯泥的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有破血祛瘀、净化血液、收敛等功效；可与荸荠、猪腰、芝麻搭配；与鳖肉、野鸡肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
