| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 肉烧紫扁豆热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于跑步49分钟消耗的热量480 | |||||
1、紫色的扁豆。
2、将其摘洗干净备用。
3、准备葱姜、肉粒。
4、起锅热油，爆香葱姜。放入肉粒煸炒。
5、烹入料酒去腥。
6、加入生抽。加适量水。
7、烧开后，放入紫扁豆，翻炒均匀。烧制10分钟左右，中间加盐调味。
8、烧至紫扁豆熟透，加味精提鲜，即可关火。
9、出锅装盘，即可上桌。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肠胃、滋阴等功效；可与香菇、莲藕、紫菜搭配；与乌梅、红豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
