羊肉炒莴苣。的热量和减肥功效

1、准备葱段，青椒切块。

2、莴苣切菱形片，莴苣尖剃掉叶子可以单炒，我们叫炝炒凤尾。

3、羊肉切片放入水淀粉，少许盐，姜蒜腌渍。。我这水放少了，有点糊，可以适量加点水。

4、热锅下油。油热了放入羊肉滑散，

5、莴苣和青椒很容易熟，我们可以一起放入

6、炒制变软后可以看到莴苣上是伐油光的，这时候放入盐调味，放入葱段，炒几下，然后关火。

7、其实我做菜喜欢颠锅，我觉得被火烧过的菜味道会不一样，所以味道差别也在这。这个菜非常清淡，，儿子其实很挑食，卖相不好不吃，肉老了咬不动不吃，为什么不学我点好的呢，可怕的基因。