香炸凤尾虾的热量和减肥功效

1、新鲜大虾去头去皮， 虾背上划开， 挑出虾线；

2、洗净后用干净的布吸干水分；

3、在处理好的虾中加入姜丝、盐、生粉、料酒和半个蛋清， 抓匀后腌制一下；

4、腌制好的虾在底部中间话上个小口；

5、将虾尾从中间穿入进去； 6. 整理一下， 凤尾虾的造型就完成了；7. 准备好生粉、鸡蛋液和面包糠， 将虾依次放入其中滚一道； 8. 这样凤尾虾表面就裹上层薄薄的外衣，再平放在空气炸锅筐中；9. 180度10分钟左右就制作完成了；

6、整理一下， 凤尾虾的造型就完成了；

7、准备好生粉、鸡蛋液和面包糠， 将虾依次放入其中滚一道；

8、这样凤尾虾表面就裹上层薄薄的外衣，再平放在空气炸锅筐中；

9、180度10分钟左右就制作完成了；

10、配上一小碟番茄酱， 就可以开吃了。