食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
总量 | 332克 | 软丝藻蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||
热量141千卡,相当于劈叉56分钟消耗的热量150 |
1、将软丝藻去杂洗净;
2、鸡蛋磕入碗内搅匀待用;
3、锅内加水适量烧沸,放入软丝藻、精盐、葱花烧入味;
4、将鸡蛋徐徐倒入成蛋花、点入味精、淋入麻油;
5、出锅装碗即成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与生菜、基围虾、西红柿搭配;与鹅肉、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、帮助消化、生津止渴等功效;可与蜂蜜、黄鱼、鸡蛋搭配;与南瓜、桂鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;
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