| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 番茄牛腩面热量/卡路里93千卡 | |||

1、番茄洗净后切块

2、牛肉切块后过水滤干

3、倒入适量的食用油

4、煸炒番茄,炒出番茄汁,会使汤更入味道

5、倒入水,因为高压锅密封性比较好,不太会流失水分,我加了1.5L,因为煮面需要汤阿

6、加入盐

7、然后是番茄酱,放得不多,主要调味

8、盖上盖子,煮到压力阀升起至第二条线,关掉,靠压力继续闷,等到压力阀恢复水平,就ok了
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、帮助消化、抗衰老等功效;可与芹菜、豆腐、三文鱼搭配;与咸鱼、皮皮虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、利尿等功效;可与圆白菜、大米、豆浆搭配;与水萝卜、柚子、辣椒相克,同食可能会引起不适;
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