炸藕夹的热量和减肥功效

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润燥、润肌肤等功效；可与银耳、鸡腿菇、藕搭配；与海虾、红豆、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、散瘀、养血补益等功效；可与海螺、黄鳝、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、解热烦等功效；可与西红柿、北极虾、香椿搭配；与红薯、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；