| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 原味曲奇热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡,相当于念书40分钟消耗的热量88 | |||||
1、黄油室温融化。切成小块。
2、加入糖粉搅拌一下。
3、 打蛋器将糖粉和黄油充分打发，打发至颜色发白即可。
4、 将蛋液分三次加入打发好的黄油里，搅拌均匀。
5、 筛入低筋面粉，慢慢搅拌至无颗粒。
6、 将搅拌好的曲奇泥倒入裱花袋，慢慢挤出漂亮的花型。
7、 烤箱190度预热，放入挤好的曲奇坯。
8、 190度烤12-15分钟，曲奇周边颜色稍微发黄即可。
9、 出炉，晾凉，慢慢享用吧
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、养血发胎、预防癌症等功效；可与北极虾、黄豆、海虾搭配；与菠萝、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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