| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 219千卡 | 73千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 酸菜藕丁热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡,相当于听音乐233分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备食材。
2、藕去皮切小丁。
3、酸菜泡一泡，切碎。
4、红椒切丁，姜切丝。
5、锅里入油，炒香姜丝。
6、加入藕丁快火翻炒，边炒边添入少许开水。
7、加入酸菜炒匀。
8、加入红椒丁，少许盐。炒匀。
9、装碟。
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、止血、凉血等功效；可与虾米、黄鳝、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促消化、温肺止咳等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
