| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 鸡肉可乐饼热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡,相当于吹号角216分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆削皮
2、切块蒸熟
3、洋葱切粒
4、鸡肉剁碎
5、蒸熟的土豆凉一下
6、用勺子压碎
7、炒锅油烧热倒入洋葱粒炒香
8、倒入鸡肉煸炒
9、放入盐、黑胡椒粉、鸡精翻匀
10、盛入碗中
11、加入土豆泥
12、抓拌匀
13、揉成小球
14、土豆鸡肉球压扁，沾满鸡蛋液、再裹满玉米淀粉，可乐饼坯就做好了
15、放入油锅炸至两面焦黄捞出
16、沥干油
17、配上蕃茄沙司更美味
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补虚健胃、益五脏等功效；可与油菜、豇豆、茼蒿搭配；与李子、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与干辣椒、苋菜、牡蛎 搭配；与兔肉、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
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