| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 棒棒曲奇热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡,相当于触身式橄榄球4分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油室温软化，加入糖粉，先用手动打蛋器将糖粉与黄油混合，再调小档打到混合
2、加入全蛋液，打至充分混合
3、加入过筛的低粉，搅拌均匀
4、用保鲜袋包裹放进冷藏室，40分钟
5、巧克力面团也是同样操作，只是加入低筋面粉时同时加入20克的巧克力粉，搅拌均匀
6、用保鲜袋包裹放进冷藏室40分钟
7、各取一点面团，揉成长条形圈起来，插入一根棒棒，烤箱预热，190度12分钟
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、预防癌症、保护肝脏等功效；可与干贝、香椿、西红柿搭配；与菠萝、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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