| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 46千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 豉香烧菜花热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡,相当于郑多燕小红帽8分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备主料：菜花、老干妈辣酱
2、菜花洗净掰成小朵
3、烧沸水将菜花焯烫
4、捞出沥水
5、锅内放油，5成热放入老干妈辣酱翻炒
6、放入菜花，翻炒，添少许清水防止糊锅
7、翻炒均匀，辣酱有咸度，依个人口味放适量的盐
8、豉香十足的菜花就做好了，超级下饭菜哦！
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强人的体质、抗癌、增加抗病能力等功效；可与圣女果、西红柿、玉米搭配；与笋瓜、牛奶、香椿相克，同食可能会引起不适；
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