热量与做法

酸汤馄饨的热量

酸汤馄饨的热量和减肥功效

酸汤馄饨热量：1755 千卡
脂肪：32.8克
蛋白质：27.6克
碳水化合物：53.1克
钠：57.5毫克
钙：11毫克
铁：2.4毫克
钾：162毫克

酸汤馄饨热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
猪肉	克	395千卡	395千卡
馄饨皮	克	1360千卡	272千卡
总量	600克	酸汤馄饨热量/卡路里1755千卡
热量1755千卡,相当于开车878分钟消耗的热量120

酸汤馄饨的做法共13个步骤

食材主料/辅料

猪肉 100克、馄饨皮 500克、葱(肉馅儿) 1棵、姜(肉馅儿) 1块、蚝油(肉馅儿) 2勺、十三香(肉馅儿) 1勺、五香粉(肉馅儿) 1勺、盐(肉馅儿) 2勺、麻油(肉馅儿) 2勺、芝麻酱(酸汤) 2勺、辣椒油(酸汤) 1/2勺、蚝油(酸汤) 1勺、生抽(酸汤) 1勺、醋(酸汤) 2勺、鸡精(酸汤) 1/2勺、盐(酸汤) 1/2勺、鸡精 1勺

1、把肉、葱、姜剁碎加入(肉馅儿)中的所有调料
2、拌匀
3、馄饨皮包入肉馅儿
4、如图两边捏紧
5、如图包好
6、取一人份量
7、酸汤调料放入碗中
8、搅拌均匀
9、水煮沸下入馄饨煮熟
10、先盛热汤倒入酸汤内搅匀
11、捞入馄饨
12、撒上蒜苗、香菜粒
13、又酸又辣又香的一碗馄饨就好了

食材功效信息

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润燥、解热毒等功效；可与卷心菜、芒果、柿子搭配；与鲫鱼、海虾、何首乌相克，同食可能会引起不适；

馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养胃、除热、养心等功效；

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