| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 简单羊肉泡馍热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡,相当于开会406分钟消耗的热量90 | |||||
1、爱吃肥的就买肋盘的肉。提前浸泡去血水去膻。
2、我们东北这，饭店买的都是把牛羊肉切片的，就放几片，我想自己家吃就切块，这样吃着比较爽。
3、冷水下锅焯。
4、水开，肉变色浮出血末，捞出。
5、高压锅放热水，下入焯好的羊肉。
6、放葱姜，调料包。
7、加盐，味精，料酒，老抽。
8、选择时间30分钟。
9、粉条用水浸泡。
10、泡软。
11、开水下锅煮粉。
12、羊肉出锅了，油油的。
13、放大勺里，加肉，馍，油菜。
14、出锅前放煮好的粉条。
15、配菜。
16、烙馍费劲，我着急吃，就在市场买了个饼。
17、放入大碗，撒葱花香菜。好了
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血温经、疗肺虚、温补脾胃等功效；可与香菜、白果、海参搭配；与奶酪、鲳鱼、板栗相克，同食可能会引起不适；
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