| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋葱花饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于走路15分钟消耗的热量390 | |||||
1、先用温水和好面，饧10分钟
2、然后把面擀成圆形
3、把面上面均匀的抹一层食用油，撒上少许盐、葱花和芝麻末
4、用刀划成如图的样子
5、再折叠起来
6、擀成圆形
7、放到电饼铛里开始烙一面
8、另一面就倒上蛋液
9、两面可以都倒上蛋液，三到五分钟就好了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、丝瓜、桂圆搭配；与豆奶、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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