食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 69克 | 鸡排的制作方法热量/卡路里99千卡 | |||
热量99千卡,相当于种花22分钟消耗的热量270 |
1、鸡大胸洗净,横着一切两半,然后每块用到切成薄片(也不要太薄,一分二就可以了。也就是一块鸡大胸出4块)
2、用砸肉锤,将鸡肉松一下。
3、准备好腌制鸡肉的调料。
4、撕开大葱,放入调料,腌制鸡肉。一个小时。
5、准备好面包糠,淀粉,鸡蛋
6、腌制好的鸡肉,先沾上一层淀粉。
7、接下来,沾满鸡蛋液。
8、放入面包糠的盘子,沾满一面,反面
9、反面后,将面包糠打匀,用力按瓷。
10、个样子就可以了。逐一做成。
11、将做好的鸡排坯,用保鲜膜隔层放好,放入冰箱冷冻,随吃随拿。
12、吃的时候,用电饼铛,放入一点点油,盖上盖子,反正面,4分钟。
13、用自制的汉堡坯夹上刚刚煎好的鸡排,真是好吃极了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、健脑益智等功效;可与基围虾、海虾、洋葱搭配;与地瓜、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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