| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 太阳肉热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡,相当于干砌墙207分钟消耗的热量180 | |||||
1、葱姜切末加入肉馅中，顺时针方向拌匀。
2、加适量香油。
3、加适量生抽。
4、加适量五香粉。
5、加适量盐。
6、顺时针方向拌匀待用。
7、准备好容器和鸡蛋。
8、在容器内抹上薄薄的一层油放入肉馅压实。
9、打入鸡蛋。
10、锅中放水烧开，放入生的太阳肉蒸10分钟左右即可。
11、埋在餐盒中给老公带个饭，也算小惊喜咯~~~
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、润燥、滋肝阴等功效；可与圆茄子、香芋、鸡腿菇搭配；与何首乌、甲鱼、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与桂圆、辣椒、小米面搭配；与糖精、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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