| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 653克 | 党参枸杞炖乳鸽热量/卡路里2385千卡 | |||
 热量2385千卡,相当于背部训练681分钟消耗的热量210 | |||||
1、瘦肉切大块；鸽子切大块；准备好红枣、党参、枸杞；水中放入生姜，煮到80度左右
2、放入瘦肉；放入鸽子；将焯好的鸽肉和瘦肉放入炖盅中；放入药材
3、红枣去核；加入红枣；加入水；放入炖盅，隔水炖3个小时
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有益精血、利小便、补气虚等功效；可与玉米搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润肌肤、解热毒等功效；可与木瓜、丝瓜、圆白菜搭配；与杏、首乌、田螺相克，同食可能会引起不适；
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