小炒清流笋干的热量和减肥功效

1、泡发笋干300克 三层肉250克 芹菜3棵 辣椒1个 生姜1小块 大蒜1瓣 调料：调和油适量 料酒适量 生抽适量 白糖适量 盐巴适量 味精适量

2、.把笋干放开水里焯一下。

3、.芹菜 辣椒 三层肉洗净切好备用。

4、.坐锅上火，倒入三层肉爆炒变色放入大蒜和生姜爆香。

5、.倒入笋干，翻炒几下。

6、.倒入料酒。

7、.倒入生抽翻炒。

8、.倒入盐巴味精 和白糖翻炒入味。

9、.倒入芹菜和辣椒翻炒3.4下就可以出锅了。