| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 47千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 豆豉白菜热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡,相当于柔道5分钟消耗的热量600 | |||||
1、食材：白菜、豆豉
2、将白菜清洗一下。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。
5、接着，搁入适量的豆豉。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀，即可。
10、出锅装盘。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、通利肠胃、促进消化等功效；可与虾皮、红枣、鳜鱼搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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