| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 49千卡 | 35千卡 | ||
| 牛肉丸 | 克 | 142千卡 | 142千卡 | ||
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 牛肉丸白菜汤面热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡,相当于减肥操79分钟消耗的热量360 | |||||
1、食材：白菜（已清洗）、牛肉丸、面条
2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
4、接着，合入牛肉丸，加入一些清水煮开。
5、然后，合入面条煮开，煮上1——2分钟。
6、最后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味翻匀，即成。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、解渴利尿等功效；可与板栗、五花肉、鲤鱼搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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