| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 孜然青椒肉片热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡,相当于触身式橄榄球99分钟消耗的热量480 | |||||
1、猪瘦肉洗净，切薄片，加生抽，姜片，酱油，料酒，玉米淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
2、孜然粒捣碎备用。
3、锅烧热，倒油，将腌制好的肉片炒熟盛出备用。
4、炒锅洗净，倒入油烧热，再倒入青椒片翻炒（如果觉得有点干，可以加少量的开水）。
5、加入生抽翻炒。
6、倒入炒好的肉片。
7、加入捣碎的孜然粒，加盐调味。
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋肝阴、润肠胃等功效；可与香芋、扁豆、牡蛎搭配；与红螺、乌梅、北极虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
