| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 可可华夫饼热量/卡路里1233千卡 | |||
 热量1233千卡,相当于俯卧撑154分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡蛋中加入细砂糖搅打至糖化
2、加入牛奶，继续搅拌均匀
3、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、泡打粉混合过筛入鸡蛋混合物中，用打蛋器搅拌至顺滑
4、倒入融化的黄油搅拌均匀，成为面糊
5、华夫饼模提前抹上一层油，并预热一下
6、将过筛好的面糊倒入预热好的模具中，几乎覆盖整个模具即可
7、合上锁扣，开中小火，盖上盖子，加热大约1分钟，然后翻面加热1-2分钟，再翻过来1分钟，等到看不到蒸汽了表示差不多熟了
8、烤好的华夫饼配合水果、牛奶都是不错的选择
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、明虾、丝瓜搭配；与豆奶、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善视力、美容等功效；可与桃、甘蔗、黑豆搭配；与红糖、橙子、菜花相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、增强免疫力、调味等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、和胃、治便秘等功效；
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