怪味煎鸡爪的热量和减肥功效

1、用茶叶，八角，花椒，老抽，料酒煮水，放鸡爪煮两分钟，捞出备用

2、将鸡爪排列好放入平底锅中小火煎，锅底先抹层油

3、煎到微焦时，翻面焦。

4、大蒜剁成蒜茸，下炒锅用油爆香

5、放一小勺豆瓣酱，慢慢炒成红油

6、加点水，放入白糖，醋，老抽等调料，搅入水淀粉

7、浇到鸡爪上，散上香葱。