板栗烧仔鸡的热量和减肥功效

1、将买回来的仔鸡切块洗净沥干水分后备用，买新鲜板栗回来剥好皮备用，我嫌麻烦直接在超市买的板栗米。

2、将锅烧热加入适量色拉油。

3、将事先切好的姜片和大葱放入煸炒出香味。

4、倒入鸡块继续煸炒，将鸡块肉收紧。

5、加入适量食盐和八角、桂皮继续煸炒。

6、倒入适量料酒继续煸炒。

7、倒入适量老抽继续煸炒。

8、倒入板栗米继续煸炒。

9、再加上整整一听啤酒。

10、盖上锅盖焖烧，直到啤酒汁水收得差不多了就可以出锅食用了。