| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 896克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里1317千卡 | |||

1、排骨适量

2、白萝卜一根

3、排骨洗净飞水

4、萝卜削皮切块,姜切片

5、排骨姜片加入适量的水煮半个钟

6、半个钟后放入萝卜

7、煮一个小时左右,加入适量的盐调味

8、萝卜排骨汤
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消积滞、增加食欲、清热懈毒等功效;可与肥牛、火腿、排骨搭配;与桔子、首乌、橘子相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、补钙、止消渴等功效;可与茄子、大蒜、洋葱搭配;与菊花、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
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