香煎鲳鱼的热量和减肥功效

1、食材：鲳鱼、姜片、葱花

2、将鲳去内脏洗净、捞出。

3、放在案板上正反面划上几刀。

4、随后，用刀划好的鲳鱼放入盘中，搁入姜片。

5、接着，加适量的料酒。

6、加适量的生抽。

7、加适量的盐。

8、调味拌匀，腌制3——4小时。

9、然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入腌制好的鲳鱼煎至成金黄色，盛出。

10、最后，搁入葱花，即成。