| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜蓉空心菜热量/卡路里100千卡 | |||

1、主料。

2、空心菜洗净,切大段。

3、蒜切末。

4、炒锅倒油放入蒜末炒香。

5、放入空心菜翻炒。

6、放入盐,生抽,少许白糖继续翻炒。

7、空心菜炒熟后放入剩下的蒜末,翻炒均匀即可。

8、蒜香浓郁的蒜蓉空心菜。
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、防癌、清热凉血等功效;可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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