| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 孜然杏鲍菇小炒肉热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡,相当于滑雪162分钟消耗的热量420 | |||||
1、做一个人的饭好难呀！青椒比较小，用了两个
2、杏鲍菇切片，放电饼铛
3、烤到两面微微的金黄色
4、为了方便一会炒的时间很快，先把烧烤料、一点点盐、一克糖倒入到煎好的杏鲍菇上
5、切好肉和青椒
6、一点点油，下肉片
7、猪肉变色下青椒，下3ml的酱油微微调色
8、下煎好的杏鲍菇
9、第一次先煎的杏鲍菇在炒的，这样做一点怪味都没有了，没想到好香
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、止消渴、滋阴等功效；可与枇杷、魔芋、菜花搭配；与牛排、基围虾、香菜相克，同食可能会引起不适；
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